Zmrzlina bez vajíček, mléka a lepku? Jde to!

Lidí s potravinovými alergiemi přibývá a ani tak není snadné v obchodě sehnat zmrzlinu bez vajíček, mléka a lepku. Poradíme vám, jak na to snadno, rychle a levně!

Léto se blíží kvapným krokem a společně s ním i parné dny. Obvyklým způsobem jak si tyto dny zpříjemnit je koupit si zmrzlinu a lehnout si k vodě. Nicméně ti z vás, kteří mají nějaké potravinové alergie, jisté ví, že sehnat zmrzlinu, která je bez vajíček, mléka a lepku je opravdu těžké – ne-li nemožné. My vám dnes přinášíme recept na chutnou zmrzlinu bez veškerých alergenů!

Vyrobte si zmrzlinu bez vajíček, mléka a lepku doma! Je velmi jednoduchá a má mnoho variací:

Základ většiny zmrzlin tohoto typu, jsou zmrzlé banány. V ideálním případě ty přezrálé. Pokud se vám tedy během roku nashromáždí v domácnosti několik banánů, které jsou už skoro černé, nevyhazujte je, protože právě tento stav je pro základ zmrzliny nejlepší. Pokud si nechcete odvařit mixér, vždy banány před vložením do mrazáku nakrájejte na kolečka.

Jestliže se vám nechce tímto způsobem celoročně banány shromažďovat, postačí vám, pokud budou v mrazáku 3 – 4 hodiny před samotnou tvorbou zmrzliny.

Čokoládová zmrzlina

• 3 banány
• Kakao (bez mléka)

Do misky vložte kolečka banánů a tyčovým mixerem je pořádně rozmixujte. Jakmile se vám utvoří jednolitá hmota, posypte směs kakaem a znovu promíchejte. Kakao můžeme dle chuti nahradit i například rozpuštěnou bezmléčnou hořkou čokoládou.

Tip: Zmrzlina chutná výborně i ze samotných banánů. Do této banánové zmrzliny můžete přidat i kapku vanilkového extraktu nebo rumu.

Ovocná zmrzlina s tofu

• Ovoce dle chuti – maliny, jahody, borůvky…
• 1 balení tofu natural
• Cukr dle chuti

Tofu rozdrtíme na malé kousky a vložíme do misky společně s ovocem a cukrem. Ponorným mixerem opět rozmixujeme na hladkou hmotu. Pokud máte rádi v zmrzlině kousky ovoce, můžete si je přisypat. Takto namíchanou směs vložte do mrazáku a nechte ztuhnout.

Ovocná zmrzlina s jogurtem

• Maliny
• Jahody
• Banán
• Borůvky
• Bílý sójový jogurt
• Cukr
• Forma na ledňáčky + špejle

Jednotlivé druhy ovoce s jednou polévkou lžicí jogurtu a cukrem rozmixujte (každý druh ovoce zvlášť). Následně postupně vrstvěte do ledňákových formiček a dejte do mrazáku.

Tip: Počet a druhy ovoce můžete libovolně kombinovat. Můžete si tak udělat zmrzlinu dvou, ale i třeba tří nebo čtyř chutí.

• Doprava stavebního materiálu: Výzvy a možnosti pro efektivní dodávky na stavby
  Doprava stavebního materiálu je jedním z klíčových článků stavebního průmyslu. Bez rychlých a spolehlivých dodávek se stavby zpožďují, což má dopad nejen na ekonomiku projektu, ale také na spokojenost klientů a finální kvalitu provedené práce. V posledních letech, s rostoucími požadavky na udržitelnost, rychlost a efektivitu, se výrazně mění nejen technologie a metody používané při dopravě, ale také pohled na samotný logistický proces. Jaké jsou současné trendy a výzvy v dopravě materiálu na stavby?
• Vše, co potřebujete vědět o party stanech, reklamních a prodejních stáncích
  Party stany, reklamní a prodejní stánky jsou ideálním řešením pro různé venkovní akce, trhy, festivaly nebo firemní prezentace.
• Jak vytvořit marketingovou strategii propagace instagramového profilu?
  Vytvoření marketingové strategie pro propagaci Instagramového profilu vyžaduje promyšlený přístup, který zahrnuje několik klíčových kroků. Zde je postup, jak vytvořit efektivní strategii.
• Zoologické zahrady v České republice: Historie, význam a budoucnost
  Zoologické zahrady mají v České republice dlouhou a bohatou historii, která se úzce váže nejen na vědu, ale také na kulturní a vzdělávací rozvoj společnosti. Zoologické zahrady slouží nejen jako místo, kde mohou návštěvníci obdivovat exotická zvířata, ale i jako centra ochrany přírody a druhové rozmanitosti. V tomto článku se podíváme na historii, význam a současný stav zoologických zahrad v Česku, stejně jako na jejich roli v ochraně ohrožených druhů.

Sdílejte nás!