Rychlé domácí rohlíky bez lepku, bez mléka, bez vajíček

Všichni, kteří trpí nějakou potravinovou alergií, jistě dobře ví, jak je těžké sehnat dobré rohlíky bez lepku, bez mléka, bez vajíček. Pokud i vy patříte do této problémové skupiny, přinášíme vám super recept na rychlé a chutné domácí pečivo!

Na pečivo bez lepku, bez mléka, bez vajíček budete potřebovat:

• 500 g špaldové mouky ( pokud potřebujete tak bezlepkové směsi Jizerka)
• 3 kávové lžičky kypřícího prášku
• 2 kávové lžičky soli
• 1 kávovou lžičku cukru
• 2 kávové lžičky rostlinného oleje (např. slunečnicového, olivového…)
• 320 ml vody

Na posypání:

• hrubozrnná sůl, kmín, nebo semena dle chuti (např. sezamová)

Kromě toho budete potřebovat:

• plech na muffiny nebo klasický plech a pečící papír
• sádlo na vymazání plechu

Další informace:

• Těsto na cca 10 porcí
• Časová náročnost přípravy: 10 minut
• Časová náročnost pečení: 20 minut
• Jedna houska cca 180 Kcal

Postup přípravy pečiva bez lepku, bez mléka, bez vajíček:

V prvním kroku si rozehřejte troubu na 180 °C a připravte plech. Pokud používáte plech na muffiny, jednotlivé tulky vymažte sádlem. Pokud používáte klasický plech, dejte si na něj pečící papír.

V druhém kroku smíchejte všechny sypké suroviny (mouku, kypřící prášek, sůl, cukr). Poté přidejte olej a opět promíchejte. Následně přidejte vodu a vypracujte těsto. Těsto na rohlíky bez lepku, bez mléka, bez vajíček by sice mělo být mazlavější, ale i přesto by se vám z něj pohodlně měli vytvářet koule.

Tyto koule vkládejte do důlků v muffinovém plechu, nebo vytvarujte do vámi požadovaného tvaru. Následně můžete otřít olejem či sádlem, posypte solí, kmínem nebo semeny a ihned vložte do trouby. Pečeme přibližně 16 – 20 minut. Po vytáhnutí z trouby nechte rohlíčky vychladnout. Taky je nezapomeňte něčím přikrýt (nebo dát do sáčku), ať vám čerstvé vydrží co nejdéle!

Pokud tento chutný a rychlý recepty na domácí rohlíky bez lepku, bez mléka, bez vajíček vyzkoušíte, jistě dejte vědět, jak vám chutnal! Taktéž jistě uvítáme jakékoliv typy na zlepšení.

• Bolestivá menstruace? Pozor na endometriózu ohrožující plodnost
  Cítíte nepříjemné bolesti v pánvi během menstruace, při intimních partnerských aktivitách nebo při vyprazdňování na toaletě?
• Proč využít půjčovnu dodávek?
  Hledáte spolehlivý způsob, jak převézt větší náklad nebo přestěhovat vaší nemovitost? Půjčovna dodávek Praha je rychlé a dostupné řešení pro všechny.
• Služby a údržba sanitárního vybavení
  Profesionální služby a údržba sanitárního vybavení jsou základem bezproblémového chodu domácnosti i firmy. Správná instalace a pravidelný servis nejen prodlužují životnost zařízení, ale také šetří čas a peníze. Ať už potřebujete drobnou opravu nebo kompletní rekonstrukci, kvalitní instalatér je vždy tou nejlepší volbou.
• Likvidace eternitu a azbestu: problém, který není radno podceňovat
  Ještě před několika desetiletími by málokdo pochyboval o tom, že azbest patří mezi nejužitečnější stavební materiály. Odolný vůči vysokým teplotám, levný, snadno dostupný a nenáročný na údržbu – to byly vlastnosti, díky nimž se dostal do střech, fasád, izolací i podlah. Dnes je ale situace zcela odlišná. Pojmy jako Likvidace eternitu nebo Likvidace azbestu se staly součástí slovníku každého, kdo vlastní starší dům nebo chalupu.

Sdílejte nás!